今朝、自宅から仙台に戻って来ました。気温はそれほど低くないかな。途中、眠くなったので蔵王のパーキングで一休み。
先日健康診断の結果が来て、昨年同様、悪玉コレステロールの数値が悪かった。昨年は車での長距離通勤で、コンビニ弁当も多かったから、まあ、その影響だと思っていました。今年、仙台に来てから毎日スープ弁当を作っていて、昨年よりは栄養バランスは取れているのかなーなんて思っていたけど、結果的に数値は改善していなかった。運動はそれなりにしているし、やっぱり食事なのかな。カミさんと話したところ、加工肉が良くないのでは?ということになり、早速今週からソーセージを挽き肉に切り替えてみました。
月曜日はあまり朝の時間がないから材料をぶっ込んで煮るだけのポトフを作ります。いつものソーセージの替わりに挽き肉を入れてみた。うーん、固形物が減ったのでボリュームが足りないな。お昼に食べてみたら、味は悪くなかった。むしろ、肉の旨みが出て美味しい。ボリュームは別の具材で出すか。。
ああ、あとは運動量は増やした方が良いはず。やっぱり海だな。海に入る時間を増やすしかないな。。。健康のためだから。ただ遊びたい訳じゃないから。
よし、がんばって海に入る時間を増やしていきたいと思いまーす。
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