今朝、自宅周辺はマイナスの気温。わー、冬だ。車が暖まるまでは運転中も手袋をしないとダメな時期ですね。

昨日はバタバタした中でコーヒーを焙煎したけど、しっかり焼けたお陰か、かなり香りよく焼き上がりました。朝、仙台の部屋で淹れて飲んだら美味しかった。

コーヒーを美味しく淹れるには、熱すぎないお湯の温度、細かすぎない豆の挽き、最後までドロップしないという最低限のポイントがあるらしく、今朝もこれを守って淹れたら美味しくできた。豆がいくら高級でも、きちんとした手順で淹れないと美味しく飲めないものなんですね。水筒に詰めたコーヒーを仕事しながら飲んでます。

青森、岩手では初雪が降ったらしい。仙台市内も泉ヶ岳に初冠雪。もう冬です。週末にタイヤを履きかえておいて良かったわ。今朝は福島県と宮城県の境で雨だったけど、これが雪に変わる日も近い。

寒いのもあって、気持ちが海から山へ傾きそう。

今年はニューボードでどれだけお山に行けるかな？楽しみでーす。