ものづくり子育て日々のこと

いつもの日曜

今日は朝から曇っていたけど、お昼近くになったら晴れ間も出できた。気温は高くて穏やかだね。

お昼前にコーヒー豆の焙煎をして、買い物まで済ませてきました。勝手口の下屋の前でコーヒー豆を焼いていたら、郵便屋さんと近所のおじさんに立て続けに声をかけられた。やっぱり何してるのか気になるよねえ~。

中国のお豆ちゃん。
ちょっと焼きムラあるね。

気温とか湿度の差なのか、はたまたガスの強さが一定ではないからなのか。。。そこは素人なので揺らぎの範囲ということで。焼き終わって豆焼用のフライパン(?)を覗くと、豆から出るススで黒光りしている。

1年以上つかっているからな。
油が割と多いからかな?

まあ、黒いだけで特に焼くのには支障はない。焼きムラは火力なんだろうなー。もう寒い風が吹いていない分だけ焼き時間は短くなっているきはする。

お山からは雨の便りも聞こえてくる。そうなるといよいよザラメのシーズンですね。春に向けて、道具と身体のメンテナンスを進めたいと思いまーす。

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