最近度々お世話になっている讃岐うどんの｢丸亀製麺｣。昨日も帰りが遅くなったので帰宅途中に寄ってきました。
食べるのはもっぱら｢釡たまうどん｣。うどんにタマゴのシンプルなやつです。うどんにタマゴが絡んで美味しい。タマゴかけごはんと同じような感じですかね。。

 

前回食べたときに、うどんがぬるくて美味しくなかったので、今回は熱々のを食べようと気合いを入れて店に入る。麺を茹でる店員は、こないだと同じ、メガネをかけたぽっちゃりな学生バイトらしきお兄ちゃんだ。何も言わないとまた冷めたうどんを出される可能性が強いな。。ちょっと強めに｢釡たまうどん、並、熱々で！！｣と、厨房全体に聞こえるよう注文。ぽっちゃりくんは、声に押されたように茹で上げていた麺を再度お湯に通し、熱々の麺が完成。いつも通り、｢タマゴはお混ぜしてよろしいでしょうか？｣と聞かれ、｢お願いしまっす！｣と即答する。

タマゴが熱々の麺に絡み、熱で少し固まって半熟状態になっている。これだよ、これー。
生姜、天かすを少々。だし醤油で味つけしていただく。。。美味いぜ。

前回のリベンジを果たし、心も体も満たされて店を後にする。ワンコインでこの満足感。素晴らしいよね。

 

うどん札が５枚集まった。
次回は、天ぷら100円引きだ。。。嬉しい。